扬州煤炭烹饪技工学校

• 学历层次：职业学校
• 学校性质：公立
• 学校专业：



• 院校地址：扬州市

　　学校简介

　　扬州煤炭烹饪技工学校是经教育部门批准成立的，学校环境幽静，交通便捷，教学设备，生活设施齐全，是学生成人成长的摇篮。建校十多年来，遵循“服务社会，培育英才”的办学宗旨 ，培养毕业生4000余人，遍布大江南北，京沪各地，部分学生赴美，英、德、日、新加坡海外等国工作、创业，深受用单位欢迎。

　　专业实力

　　学校拥有一支文化水平高，业务能力强，技艺功底深的师资队伍。坚持名师执教，封闭式管理，小班教学，重视文化甚础学习，强化技能训练。坚持与企业挂钩，使每个学生既掌握较扎实的理论知识， 以具有较强 的实践能力和适应能力。

　　学校以烹饪、餐旅为骨干专业 ，该专业由当代“御厨”挂帅，荟萃了烹饪界国家级大师，省市级名师，坚持科、教、研结合的教学模式，培养了一大批具有一定文化水平和烹饪理论知识及烹调技能的淮扬菜第的继承人。

　　为认真贯彻全国职教工作会议精神，学校发挥自身优势，与兄弟学校及企业联合办学，共享教育教学资源，做到招生即招工，招工即招生，学校在开办面向高中毕业生一年制烹饪强化班的同时， 为让每个贫困家庭的孩子享有接受职业打桩教育的权利，又增设了一年制和二年制的半工半读技工班，将他们培养成长，并提供良好的就业机会。

　　学校还常年举办高、中、初烹调师，面点师培训班，以淮扬菜为主、兼学川、粤、鲁菜肴。要求学员一专多能，开拓创新，适应社会。学校近年来，为适应社会需求，增设了服装设计与制作、电子信息技术、建筑装饰装潢等专业，已逐步发展成为综合型技工学校。

扬州有哪些烹饪学校

劝你还是到扬州商校吧，楼上说的固然是有点道理，那个你说的实际吗我又要说楼上你了、，我朋友就是在里面学的厨师，那个我不骗你好了，每年学费包括材料费（不包括住宿）大概在3000左右。三把刀人才培养基地~

如果你是三年制，可是对于你们不切合实际，大专加一千

初中没毕业可以去扬州煤炭烹饪学校上吗

学烹饪的话还是去正规的厨师学校

扬州都有哪些烹饪学校

扬州烹饪学校招生电话号码是多少

扬州旅游商贸学校师 广陵路上

以前的七中

扬州大学有烹饪旅游分校，在扬州市盐阜路上

陈春松是谁

　　“扬州四大名厨”：王立喜、陈春松、薛泉生、陈恩德。

　　陈春松大师 陈春松，男，生于一九四六年二月，江苏扬州市人，中国烹饪大师、高级烹饪技师、特一级烹调师、高级实习指导教师。一九六三年毕业于扬州烹饪技工学校（现名；省扬州商业学校）。

　　陈春松，男，生于一九四六年二月，江苏扬州市人，中国烹饪大师、高级烹饪技师、特一级烹调师、高级实习指导教师。一九六三年毕业于扬州烹饪技工学校（现名；省扬州商业学校）。历任扬州市菜根香饭店厨师、厨师长、富春茶社副经理、北京绿杨邨酒楼厨师长、扬州市饮服公司烹饪培训中心主任、富春花园茶社经理、扬州煤炭烹饪技工学校副校长等职，现任扬州花园国际大酒店餐饮总监、富春茶社高级顾问。1981年起，先后多次代表江苏省和扬州市前往香港、美国、日本、泰国及国内许多大都市表演交流烹饪技艺，1993年参加全国第三届烹饪大赛获团体金牌奖。1978年起经常担任国家、省、市厨师技术职称的评判和厨师比赛的评委工作，被聘为省、市“高评委”，餐饮业国家评委和餐饮业国家职业技能竞赛裁判员等职。

　　1985年参与中央电视台“中国名菜30例”电视讲座，参写中青年厨师全国培训教材、《五菜系家宴谱》、《中国维扬菜》。主编《中国扬州菜》、《中国淮扬菜》画册（新潮菜）。擅长制作“孔雀酥蜇”、“鲍鱼鸽蛋”、“翠盅蟹粉鱼翅”、“明珠虾排”、“扒烧整猪头”、“扬州狮子头”、“三套鸭”、“卷筒鳜鱼”、“铁扒仔鸽”、“酥靠鳝背”、“罐焖羊肉”、“瑶柱扒瓜脯”菜肴。